エチオピア グジウラガ ゴググG1 ウォッシュト　100g

エチオピアのグジ高地の美しい山岳地帯に位置するウラガ。
標高2,310メートルに達し、エチオピアで最も標高の高いコーヒー生産地域として知られている。
ゴググ・ウォッシングステーション（精選所）は、ウラガ・ウォレダ（行政区）のワテ・ゴググ村に位置している。
このロットは完全水洗式で処理されたコーヒーです。24-48時間の発酵工程を経ることで、明確な風味特性とブライトな酸味が生まれる。その後、乾燥ベッドで乾燥させる前に4時間の浸水工程を行っている。

焙煎：中煎り

苦味　★★☆☆☆
香り　★★★★☆
酸味　★★★☆☆
甘み　★★★★★

パッションフルーツを思わせるフレグランス。
マンゴーやピーチのようなマウスフィール、アプリコットな甘いアフターテイスト。

Origin:Etiopia 、Region:Oromia　
Zone:Guji 、Woreda:Uraga、Variety:Dega,Kurume
標高：2,160-2,320ml
精選方法：フルウォッシュト


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【注文時のお願い】
その他の挽き方をご要望の場合は、
備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。

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原材料名：アラビカコーヒー
賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示)
食品添加物：無添加
内容量：100g
保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管