当店スタンダードブレンド。 焙煎は中煎りで仕上げ、バランスのよくまろやかな味わいとなっております。 毎日のコーヒーにおすすめ！ 焙煎：中煎り 苦味　★★★☆☆ 香り　★★★★☆ 酸味　★★☆☆☆ 甘み　★★★★☆ 是非ご賞味くださいませ。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管 ○8000円以上送料無料！

ふわっと華やかなソライロブレンド。 ストロベリーのような華やかさ、飲んだ後は甘い余韻が残ります。 苦味と酸味それぞれ飲みやすく仕上がっているので苦味が苦手な方も楽しんで頂けます。 焙煎：中煎り 苦味　★★☆☆☆ 香り　★★★★★ 酸味　★★☆☆☆ 甘み　★★★★★ ぜひご賞味ください。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 ・お豆 or 中挽き をお選びください。またその他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にてペーパードリップやフレンチプレスなどの抽出方法も記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

当店一番深い【アイイロブレンド】 苦味：★★★★★ 香り：★★☆☆☆ 酸味：☆☆☆☆☆ 甘み：★★★★☆ 焙煎：深煎り しっかりとした苦味と、スッキリとした喉越し。 アイスコーヒー兼用のブレンドとして作られた " アイイロ ブレンド " 。 ガツンと苦いコーヒーがお好みのお客様は、ホットで。 キンキンに冷えたアイスコーヒーがお好みのお客様は、アイスで。 当店のラインナップの中では一番深い、フレンチローストに焼き上げています。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

苦味　★☆☆☆☆ 香り　★★★★☆ 酸味　★★★☆☆ 甘み　★★★★★ 焙煎：中煎り みかんやグレープフルーツのフレーバー。 カシスやキャラメルのようなアフターテイスト。 原産国：ルワンダ(Rwanda) 地域：ルワンダ西部州ニャマシェケ、カンズウォッシングステーション 標高：1800-1900m 品種：レッドブルボン 精選方法：ウォッシュト 土壌は火山灰が堆積したミネラルが豊富に含まれた水はけのよい土壌で、1800mを超える標高の高さに由来する気温、良質なウォッシュトコーヒーに必要な水を供給するキブ胡の立地などが複数重なることで、特に良質なコーヒーの栽培が可能な地域であり、いくつかのウォッシングステーションが建設されています。 クリーンなカップでジューシー果実感を楽しんでいただけます。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

マンチケラは、ミナスジェライス州の南、長さが約500㎞もあるマンチケラ山脈 （Serra Da Mantiqueira）のミナスジェライス側に位置しています。 このマンチケラは先住民族のトゥピ語で「雨のひとしずく」という意味から来ています。 スペシャルティコーヒー生産に関して１００年以上の歴史を持ち、近年のブラジルのスペシャルティコーヒー受賞が最も多い地域の一つ。 マンチケラの中でもイエローブルボンと呼ばれる黄色い実をつける希少種だけを集めた、良質なフルーツを思わせる酸と甘味が特徴のロットとなります。 ♢マンダリンオレンジトロピカルフルーツのフレーバー。 ヘーゼルナッツチョコのようなアフターテイスト。 焙煎度合い：中煎り 原産国：ブラジル(Brazil) 商品名：Brazil Carmo de minas Mantiqueira/No3/4/Yellow Bourbon/ SC14-16/Natural 地域：ミナスジェライス州カルモデミナス地区マンチケラ(Mantiqueira, Minas Gerais) 生産組合：ヴァーレ ド リオ ヴェルデコーヒー生産組合(COCARIVE) 標高：1100-1300masl 品種：イエローブルボン50%, 他ブルボン,カトゥーラ,カトゥアイ(50%Yellow Bourbon, and rest of 50% are Bourbon, Caturra, Catuai, Mundo Novo) 精選：ナチュラル,100%手摘み (Natural100%hand picked) スクリーン：14/17 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

コスタリカのコーヒー生産で最も標高の高いエリアであるタラス地区から、厳選した原料を使用したウォッシュトコーヒー。 ウォッシュトプロセスでは、まず均一な完熟したチェリーのみを選択するため。タンク内に水を張り、ドライチェリーやダメージなどのフローターを取り除きます。 チェリーは36時間ほど浸水させた後パルピング→さらにタンク内で36時間の発酵。 そのうち1日に2回攪拌させ空気に触れさせることで発酵を促します。 20度以下に保たれた環境で嫌気性発酵と好気性発酵を組み合わせ酸味のコントロールを行なっていて、数量ロット生産のため風味の均一性が非常に高く、品質が安定しています。 その後洗い流し、2日間天日乾燥させた後、アフリカンベットで12日間かけて水分値をコントロール。＝アロマやフレーバーを最大限に引き出してくれます。 焙煎：中煎り 苦味　★☆☆☆☆ 香り　★★★★☆ 酸味　★★★☆☆ 甘み　★★★★★ ライムのような爽やかさ、パインを思わせる甘いアフターテイスト。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

スペシャルティコーヒーの産地として有名なグジ シャキソ地区。 《ZERO DEFECT（欠点ゼロ）のマイクロロット》 国内最高峰の標高2000m、肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた栽培環境が素晴らしい産地特性を生みます。 農園主の進撃に取り組む姿勢がカップに表現された素晴らしいロットに仕上がっています。 焙煎：中煎り 苦味　★☆☆☆☆ 香り　★★★★★ 酸味　★★☆☆☆ 甘み　★★★★☆ ストロベリーのようなフレグランス、グレープフルーツのような爽やかテイスト。 とても香り高く、苦味の苦手な方にもオススメです。 栽培エリア:グジ シャキソ　農園主:TasfayeDegaga氏 農園面積:440ha　栽培品種:ウォリチョ、クルミ（約50:50の割合） 標高:1,850-2,200m 認証:RFA[2016年取得]、JAS有機[2010年取得]、CAFE Practice[2016年取得] 精製方法:ナチュラル　規格:G1 ZERODEFECT ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

カップ全体のバランスがよくスッキリ飲みやすい仕上がりとなってます。 苦味　★★★☆☆ 香り　★★★☆☆ 酸味　★☆☆☆☆ 甘み　★★★★★ 焙煎：中深煎り ジューシーでアプリコットのようなフレーバー。 アーモンドのようなアフターテイスト。 2015年COE1位のウォッシングスステーションです。 このウォッシングステーションでは1200以上の小規模コーヒー農園から コーヒーチェリーを集め加工しています。 --- 原産国：ブルンジ 地域：BUSIGA,NGOZI / Rugori Coffeewashing station 生産者：Raw Material 標高：1680m　　品種：レッドブルボン 精選方法：ウォッシュト ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

アンデスコンドルはシエラネバダ・セサール県アタンケス村で栽培をしています。 標高2000mの位置に農園を所有する生産者、自然林の中で力強く育つコーヒーノキ、特殊な気候条件、先住民の丁寧な精製、そしてサポートで素晴らしいカップを生み出しています。 ネーブルやはっさくのようなシトラスフレーバー、 ナッツやハニーのような甘みの強いアフターテイスト。　 焙煎方法：中深煎り 栽培エリア：シエラネバダ・セサール県アタンケス村 生産者：カンクワモ族　 生産者リーダー：ラファエル氏/ソロン氏　組合：ASOPROKAN　 栽培品種：アラビカ種／ティピカ亜種（100％） 標高：1700-2000m　精製方法：ウォッシュト 100％天日乾燥　 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

カリンドゥンドゥ・ファクトリーは、バリチュ生産者組合に所属しています。 このファクトリーは、コーヒーチェリーを持ち込むコーヒー農家に栽培方法やその他の重要な農法の教育を行っていて、品質の安定や生活水準の底上げなど正の循環を作り出すことを目的としています。 ♦︎標高1,650m, 年間降雨量1,100mmコーヒーの生育に必要なミネラルと有機物を含む赤色火山性の土壌に覆われています。 この理想的な条件から生み出されるコーヒーは明るく上質な酸質、ボディ感、カシスのような風味を持ち、世界中から愛されています。 焙煎：中深煎り ♢ドライトマトやブラックカシスのフレーバー クリーミーなマウスフィール、キャラメルなアフターテイスト。 スッキリと飲みやすいです。 原産国：ケニア(Kenya) 地域：中央州ニエリ県コンユ (Konyu, Nyeri,Mkoa wa kati ) 生産地：カリンドゥンドゥコーヒーファクトリー 生産者：バリチュ農協所属の小規模農家(約520の農家) プレパレーション：サンドライ＆ハンドソーティング 標高：1650m 品種：SL28, SL34 スクリーン：17＋（AA） 精選方法：ウォッシュト(Fully Washed) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

実在するAntigua農園の中でも名門中の名門、 San Sebastian農園主（ファージャ家）の末裔によって栽培管理される農園。 洗練されたピッカーたちの手作業にも、妥協を一切許されない農園の伝統を今も受け継いでいる素晴らしい農園です。 年間降雨量の少ないアンティグア地方は、周りを山に囲まれた盆地であることから日中温度差が極めて高いことで知られています。 特に標高1,800ｍ以上では朝晩の温度が急低下することからコーヒー栽培は困難とされているが、 同農園はアカテナンゴ火山の麓に位置し、肥沃で柔らかい火山灰土壌と、噴火中のフエーゴ火山の地熱の影響により、標高2,100ｍまでコーヒー栽培を可能とする稀にみる農園です。 黒糖、キャラメル、マカダミアナッツ。 シトリックでミルキーなアフターテイストです。 農園主：ロドリック・ファジャ氏　ファンパブロ・ファジャ氏　 農園面積：450ha(内)栽培面積：７０ha 栽培品種：アラビカ種/ブルボン亜種ティピカ亜種カツーラ亜種　 標高：1700～2100ｍ　 精製方法：水洗式　発酵時間：36～48時間　100％天日乾燥(アフリカンベッド)　 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

アルト・パロマールは現在、17のコーヒー生産コミュニティの120を超える農家が所属する協同組合です。女性のアリスさんがリーダーとしてコーヒーを作り続けています。 50年を誇る農園です。 アルトパロマールが世界中から愛されるのは、オーガニック、フェアトレード、レインフォレストアライアンス等の認証基準コーヒーをただ栽培しているだけではなく、農薬や化学肥料を使って生産されるコーヒーと比較しても引けを取らない、ハイクオリティのコーヒーを安定して生産していることにあります。 アーモンドのようなナッツフレーバー。ピーチやあんず、 アプリコットのアフターテイスト。 苦味　★★★★☆ 香り　★★★☆☆ 酸味　★☆☆☆☆ 甘み　★★★★★ 焙煎：深煎り 原産国：ペルー 地域：フニン州チャンチャマヨ県サン・ルイス・デ・シュアモ地区 生産者：アルト・パロマール ※USオーガニック認証、UTZ認証、フェアトレード、 レインフォレストアライアンスその他多くの国際認証取得農園。 品種：カトゥーラ50%、ティピカ35%、ブルボン15% 標高：1400-1800m ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

高品質のインドアラビカは、平均して1100-1200mで特に良いコーヒーが栽培されています。 カルナタカ州最高峰のムラヤナギリ山(1925m)の急斜面、標高1100-1400ｍというインドでは数えるほどしかない高い標高に位置。 未開の地に近いジャングルのような場所で交通手段も限られているため、限られた量の栽培しか行うことができません。 大規模画一的な農園ではない、天然の森林の環境に近い環境でコーヒーが栽培されています。 本農園では初のナチュラルプロセスとなっています。 濃厚なレッドフルーツ。 カラメルのような、苦味のある甘みが魅力的です。 インドのイメージといえばカレー。。。 なのでカレーやスパイス料理の後のコーヒーとしてぜひ楽しんでみてください。 品名：India Chandra Hills Kumergode estate ”Ganesha” / Natural 原産国：インド (India) 地域：カルナータカ州　チクマガロール地区ムディゲレ・タルク (Mudigere Taluk, Chikmagalur, Karnataka,) 農園：クメール・ゴデ農園 （創業：1921年。イギリス植民地時代から続く歴史ある農園） 認証:農園全体としてレインフォレストアライアンス認証 標高：1100-1400m 品種:SL795、SL9、Cauvery, Chandragiri ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

火山灰の土壌にコーヒーツリーがどっしりと植えられホンジュラスでは 最高峰の1500mを裕に超える素晴らしい栽培環境にあリます。 2012年には念願のCOE入賞を果たし、スペシャルティコーヒーの生産者として地位を確立した 素晴らしい農園です。 グレープフルーツやライムのようなアフターテイストでスッキリ。 カラメルのような甘み。毎日飲みやすいコーヒーです。 焙煎：フレンチロースト［深煎り］ 苦味　★★☆☆☆ 香り　★★★★☆ 酸味　★★★☆☆ 甘み　★★★★☆ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管

こちらは、デカフェのお豆です。 薬品など一切使用せず、カフェインを約99%除去しています。 もちろんスペシャルティコーヒー100パーセントです！ カフェインを控えている方でも安心して、美味しいコーヒーをお楽しみ頂けます。 焙煎：中煎り　 香ばしい香り、あっさり、ミルクとの相性も◎ ぜひ一度お試しくださいませ。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【注文時のお願い】 その他の挽き方をご要望の場合は、 備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 原材料名：アラビカコーヒー 賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示) 食品添加物：無添加 内容量：100g 保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管 ○8000円以上送料無料！