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インドクメールゴデガネーシャ 500g 【中深煎り】

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高品質のインドアラビカは、平均して1100-1200mで特に良いコーヒーが栽培されています。
カルナタカ州最高峰のムラヤナギリ山(1925m)の急斜面、標高1100-1400ｍというインドでは数えるほどしかない高い標高に位置。
未開の地に近いジャングルのような場所で交通手段も限られているため、限られた量の栽培しか行うことができません。
大規模画一的な農園ではない、天然の森林の環境に近い環境でコーヒーが栽培されています。

本農園では初のナチュラルプロセスとなっています。
濃厚なレッドフルーツ。
カラメルのような、苦味のある甘みが魅力的です。

インドのイメージといえばカレー。。。
なのでカレーやスパイス料理の後のコーヒーとしてぜひ楽しんでみてください。

品名：India Chandra Hills Kumergode estate ”Ganesha” / Natural
原産国：インド (India)
地域：カルナータカ州　チクマガロール地区ムディゲレ・タルク
(Mudigere Taluk, Chikmagalur, Karnataka,)
農園：クメール・ゴデ農園
（創業：1921年。イギリス植民地時代から続く歴史ある農園）
認証:農園全体としてレインフォレストアライアンス認証
標高：1100-1400m
品種:SL795、SL9、Cauvery, Chandragiri

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【注文時のお願い】
その他の挽き方をご要望の場合は、
備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。

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原材料名：アラビカコーヒー
賞味期限：焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示)
食品添加物：無添加
内容量：500g
保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管