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ブラジル マンチケイラ サンタクララ ナチュラル 500g 【中煎り】
JPY4,000(USD25.29)
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マンチケラは、ミナスジェライス州の南、長さが約500㎞もあるマンチケラ山脈のミナスジェライス側に位置しています。
このマンチケラは先住民族のトゥピ語で「雨のひとしずく」という意味から来ています。
スペシャルティコーヒー生産に関して100年以上の歴史を持ち、近年のブラジルのスペシャルティコーヒー受賞が最も多い地域の一つ。
マンチケラの中でもイエローブルボンと呼ばれる黄色い実をつける希少種だけを集めた、良質なフルーツを思わせる酸と甘味が特徴のロットとなります。
マンダリンオレンジトロピカルフルーツのフレーバー。
ヘーゼルナッツチョコのようなアフターテイスト。
焙煎度合い:中煎り
原産国:ブラジル
商品名:マンチケイラ サンタクララ
地域:ミナスジェライス州カルモデミナス地区マンチケラ
生産組合:ヴァーレ ド リオ ヴェルデコーヒー生産組合(COCARIVE)
標高:1100-1300masl
品種:イエローブルボン50%, 他ブルボン,カトゥーラ,カトゥアイ
精選:ナチュラル 100%ハンドピック
スクリーン:14/17
【注文時のお願い】
その他の挽き方をご要望の場合は、
備考欄にて細挽きやフレンチプレスなどの弾き具合や抽出方法など記載してください。
原材料名:アラビカコーヒー
賞味期限:焙煎日より1ヶ月(焙煎日は袋に表示)
食品添加物:無添加
内容量:500g
保存方法 : 密閉容器に入れ、直射日光が当たらない涼しい場所で保管
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